フレジェ フレジェ(フルーツ) パラディー ベルナッション
椿 姫 ショコラバナーヌ ナヤリット マルゴー
4号(12cm) 3,100円
5号(15cm) 4,100円
6号(18cm) 5,100円
4号(12cm) 3,200円
5号(15cm) 4,200円
6号(18cm) 5,200円
4号(12cm) 3,200円
5号(15cm) 4,200円
6号(18cm) 5,200円
4号(12cm) 3,100円
5号(15cm) 4,100円
6号(18cm) 5,100円
フランボのムースとピスタチオのババロアの2層のケーキです。
バナナとチョコレートのムースの2層で表面にカラメルソースを流しました。 マンゴーのムースとミルクチョコの2層のムースで、表面をパッションのジャムで仕上げました。 カシスムースの中にバニラムースを入れ、表面をカシスのジャムで仕上げました。ココア生地が中に入っています。

フレジェ フレジェ フレジェ フレジェ
ベルナッション パラディー シャルロット・オーポワール マジノワール
4号(12cm) 3,400円
5号(15cm) 4,400円
6号(18cm) 5,400円
4号(12cm) 3,100円
5号(15cm) 4,100円
6号(18cm) 5,100円
4号(12cm) 3,100円
5号(15cm) 4,100円
6号(18cm) 5,100円
4号(12cm) 3,350円
5号(15cm) 4,350円
6号(18cm) 5,350円
ピスタッチョのババロアとチョコレートのムースをココアのゼリーでコーティングしました。
苺のムースを下段に、上段にラベンダーの蜂蜜(プロヴァンス産)のババロアを流し、木苺をポイントに詰め込みました。 ビスキュイ生地で囲んだ中に洋梨のムースを入れ、もう一度ビスキュイで蓋をして、上にたっぷりフルーツを飾りました。 チョコのクリームとミルクチョコのクリームをアーモンドの生地でまきました。

フレジェ フレジェ(フルーツ) パラディー ベルナッション
フレジェ フレジェ(フルーツ) 発酵チーズケーキ ジゼル
4号(12cm) 3,550円
5号(15cm) 4,550円
6号(18cm) 5,600円
7号(21cm) 7,900円
8号(24cm) 9,900円
4号(12cm) 3,300円
5号(15cm) 4,300円
6号(18cm) 5,400円
7号(21cm) 7,700円
8号(24cm) 9,700円
4号(12cm) 2,500円 4号(12cm) 4,300円
グランマルニエでマリネした苺を3枚のスポンジでサンドした、お馴染みのイチゴショートです。
※苺飾りは1〜6月季節限定
※価格は季節により変動する
ことがあります。
グランマルニエでマリネした苺を3枚のスポンジでサンドした、フルーツショートです。
※7〜12月季節限定季節によりフルーツが変わります。
発酵させたクリームとオーストラリアのクリームチーズを半熟に焼き上げたこだわりのチーズケーキです。 柑橘系のムースをはちみつの
メレンゲで包みました。
表示価格は税込です

バースデーケーキ
バースデーケーキ
〜前日までのご予約をお願いいたします〜
バースデーケーキ
お好みのデコレーションケーキに
"マカロン"をお付けできます(有料)。
お気軽にお申し付けください。
メッセージをチョコプレートにお書きします。

※全てのケーキに乳・卵・小麦を使用しております。
※季節によってデコレーションがかわります。
※デザインは写真と多少異なる場合がございます。
※写真の大きさは4号です。


ご予約について
前日迄に店頭又はお電話でご予約ください。
5号以上は1週間前迄にご予約お願いします。


祝福のウェディングケーキをトゥレ・ドゥーの手作りで・・・。




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