丼フェアー
厳しく長い夏もようやくと過ぎさり、爽やかな秋の風が吹いてまいりましたが皆様いかがお過ごしでしょうか...
そんな季節にぴったりの丼フェアーを今年も開催させていただきます。
今回のメニューは、人気メニューのマーボー豆腐と天津飯をコラボしたマーボー天津飯。
旬のキノコを使用しあっさり塩味で仕上げたキノコの塩中華丼。
甘辛く煮込んだ豚肉に五香粉(ウーシャンフェン)の香りを加えたキノコの豚トロ丼 。
以上三品をご用意させて頂きました。
この機会に是非お召し上がりくださいませ。
料理人 中山英昭
マーボー天津飯
新メニュー
780円(税込858円)
天津飯の卵の上に、人気メニューの麻婆豆腐を盛り付け、四川山椒をふりかけました。 豆板醤と四川山椒の辛味が効いてとってもおいしいですよ！
キノコの塩中華丼
アレンジメニュー
750円(税込825円)
人気メニューの中華丼に旬のキノコを加え、あっさり塩味で仕上げました！ オススメです！
キノコの豚トロ丼
新メニュー
800円(税込880円)
甘辛く煮込んだ豚肉を短冊に切り、旬のキノコや白菜などの野菜と煮込み五香粉(ウーシャンフェン)の香りを加え、溶き卵で仕上げた甘辛い丼です。
是非お試しください！
